再び、アンチョビを使った料理にはまっております。

自前のつまみで宅飲みばかりしております。

キッチンで料理しながら飲む！と

立派なキッチンドリンカーです。

間もなく40の大台を迎えますので、お酒控えないと…



アーリオオーリオペペロンチーノを上手に乳化させたい！→

東京もそろそろ梅雨入りまじかとなってきました。
何が嫌だって、やはりゲリラ豪雨ですね。
いきなり滝のような雨が降り、場所によっては道路が
冠水したり、えらい状況になりかねません。

これからは、気象庁が線状降水帯の予報を出して
行くそうですので、「要チェックやで！」

地震や火災も怖いですが、水災も恐ろしい限りです。

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この仕事に長年従事していると、有難いことによくお客様から頂き物をします。

取引きが成就した感謝の印、節目節目のご挨拶や御礼などなど。

我々からしますと、仕事はお客様の為に成し遂げて「当たり前」なのですが

改めて、そんなお礼の気持ちに触れると、やはり営業冥利に尽きると言いましょうか。

「頂き物」自体もさることながら、わざわざ我々の為にご用意くださったとう「お客様の気持ち」が

本当に嬉しいものです。

昨年、弊社の社有地をご購入いただきましたお客様から、本日、ご邸宅竣工のご挨拶にと

故郷から届いた立派なライチを１ケースもいただきました！

実はこちらのお客様は海外の方で、想像すらしていなかったこのご厚意に胸が熱くなる思いでした。

こんな時代だからこそ、国の垣根は越えて一期一会を大切に、かかわった方々への感謝の気持ちを

持ち続けようと思います。




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先日、友人と山梨県の石和温泉へ行ってきました。

たまには電車でと思い、新宿から2時間トンネルをくぐり、そこは山梨！
物凄くいい天気に恵まれて、空の青さに感動・・日本に生まれてやっぱり良かったかも！！
と思いました。
　近くに、「甲斐　善光寺」というお寺があるとの事で歩いて行ってきました。
長野の善光寺ほとても有名ですが、甲斐にも同じ名前のお寺が！
空の青さと古き良きお寺のコントラスがそれはそれは素敵でした・・・
駅に戻り帰ろうとしたら、「甲斐善光寺　7年に1度の御開帳開催中」
うっかりすっかり見逃してしまいましたが、また7年後に、覚えていたら・・・・
お目にかかりたいです。7年か・・・

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今回は運について考えます。
「運をつかむ」には自分が行動を起こすことが
何より大事だと思っております。そうでないと
「運」がいつも頭の上を通り過ぎていく気がします。
私自身、親が商売をしていた環境で育ちました
ので間近にお客様の様子や接客をしている
セールスの様子をなんとなく敏感に感じます。
母からは良く、どこかに行くとしたら「人の集まるお店」に
行くと「運が回ってくる」し寂れた店に行くと「運が逃げる」と
教えられた記憶があります。
ここで開運スイッチになるすぐできる事。
５つほどご紹介させていただきます。
①何もしないで一時間過ごす。
②「OOしたい」とノートに書く。
③休む予定をたてる。
④自分の身体に感謝する。
⑤睡眠前に願い事を考えて床に就く。
以上運気を引き寄せる。５つの行動です。
まず１つでも実行してみてください。
何かが変わってくるかも。
何よりも行動することが一番「運をつかむ」
最初の第一歩だと強く思います。
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あっという間に5月が終わろうとしてますが、

今月はGWから映画がにぎわっておりました。

GW終わりにMCU作品の「ドクターストレンジ」
翌週に「シン・ウルトラマン」
そして一昨日から「トップガン」
ついでに6月頭には「ガンダム」


はい、休日は毎週映画館のルーティン完成でございます。

トップガンなんて何年延期したかもはや覚えてないですが、満を持しての公開
80年代の無印トップガンを再度観てから突撃予定です。

ああ、忙しい忙しい



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先日アメトーーーーーーーーーーーーーーークにて
スタッフＴの大大大大好きな中本が特集されており
上板橋本店が放送されていました！！

芸人がメニュー考案する企画から

トムヤムクンつけ麺　

と言うメニューが採用され
昨日から１ヵ月限定で注文できるようです！
※１日２０食限定らしいですよ・・・おー食べたい。

個人的には、夏に汗流しながら北極を食べるのが気持ちいので
そろそろ中本の季節が来たな！とワクワクしてます。

上板橋近辺は辛い食べ物が少ないので、もしご存じなら
教えてください(￣д￣)！！



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みなさまこんばんわ。
早いもので令和4年が半分を経過しようとしております。

最近、上板橋界隈、特に北口周辺は古い家屋の解体現場が多く、そのせいか、ミッキーネズミをよく見かけます。
こういった人間にとっての害獣は、外から来る生き物なので、なかなか扱いが難しいものです。
ネズミ以外にもハクビシンやタヌキ、虫で言えばゴッキーなんかも外から来る嫌われ者です。

これからの時期は昆虫系が多く発生するようになり、原則はご自身で対処していただきたいことろですが、女性にはなかなか難しいかもしれません。
そんなときは、多少費用が掛かってでも専門業者に依頼して、安眠を獲得しましょう。



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先日、政府は新型コロナ対策の基本的対処方針を
変更したようです。マスクの着用については、屋外では
人と人との距離がとれなくても会話をほぼしない場合は必票なし！

屋内では、2メートル以上周りと距離が取れて会話をしない場合、必要なし！
これから夏場となる為、熱中症予防の観点からマスクを外していくことを推奨
する考えのようです。

又、2歳未満のお子ちゃまは推奨せず、2歳以上で未就学児も推奨しない方向
のようです。今後、マスク離れして行く流れとなるでしょうが、女性陣は目元だけ
お化粧をすればいいので、楽！と言う声も多いようです。

結果、化粧品会社の売り上げた落ちて、大変だ！

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先週の休日、埼玉県・奥武蔵の山を歩いてきました。
標高１０００メートル前後、３時間くらいの時短登山でしたが、
豊かな自然の中で気持ちよく汗をかき、心も身体もリフレッシュしました！


秩父のシンボル、武甲山を臨む♪(横瀬二子山)


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