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「西部池袋本店　食と緑空中空間」　

先日妹夫婦と一緒におでかけしました。

屋外の広いエリアにいくつかの屋台のような小さなお店が並んでおり、
フードコートのように設置されているテーブルで食べることが出来ます。

今回は、ベトナム料理店でフォーを2種類、中華料理店で辛い水餃子スープ、
イタリアンのお店でトマトパスタをオーダーしました。

どのお店も1人前の料理の量がとても多く、たいへん美味しく、大満足でした。
料理の写真はありません！

このエリアは、飲食だけではなく、中央にあるステージでのパフォーマンスイベントや、
綺麗に植えられている植物も楽しめます。

私たちが行ったときは、バイオリンなどの弦楽器の生演奏を楽しむことができました。

1歳と4歳の子どもを連れての外食はハードルが高く、なかなか外食ができないのですが、
屋外の空間だと騒いでもはしゃいでも、レストランにいるよりはまわりの方に迷惑がかからず、
大人も子供もゆっくり出来ました。

次女出産のためにお休みをいただいておりましたが、4月より復帰しました。
改めてどうぞよろしくお願いします！！！！！

ここ数年の間に私が購入した本で、一番色んな意味で丁寧に扱っているものがあります。
それがこちら！！



1987年当時に発行された音楽雑誌です。
5年ほど前に買いました。
目利きが出来るわけでは無いのですが、都内某所の古書店にて見つけた目を惹く一冊でした。
印刷されて30年以上も経ていますが紙が傷んでなく、非常に良好な状態です。
読む際は1ページずつゆっくり開けて読んでます。その甲斐もあって、購入後も状態を保ったまま保管できてます。
（破れないように・・・丁寧に・・・）
この先も長い付き合いになるので、このままの状態で末永くヨロシク(^^♪

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友人から誕生日プレゼントにもらいました。
苔ｾｯﾄです。



選んだ理由は「苔が似合いそうだから」だそうですが
それは喜んでいいのでしょうか！？




早めに盆栽でも始めましょうか？？→

最近、「おから」にハマっています。

(と言いつつ、なかなかのにわかですが…)

近所の豆腐屋さんでゲットしたおからを、ケーキやハンバーグ、炒めて煮て…と、色々工夫して調理しています。

個人的なオススメとしては、ポテトサラダ風のおからサラダです！

作り方は簡単！なんとジャガイモをおからに変えるだけなんです！

ジャガイモをゆでて潰す手間がなく、めちゃくちゃ簡単です！！

しかしここで困ったのが、子供がおからサラダを見て、『ぽてとさらだ！！！』と言うのです。

違うよ…見た目は似ているけど、これをポテトサラダと思っちゃいけないやつなんだよ…

と思いながら、そっと訂正してあげています。


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不動産業界の繁忙期と共に、桜の時期もアッという間に過ぎ去った今日この頃。

4月は別れと出会いの季節ではありますが、そんな節目を実感できるイベントも近年すっかり身を潜めてしまい

只々時が過ぎていくような寂しさを感じつつ、今年もまた年を重ねる季節となりました。

オープンエアでのびのびと束の間休息に、平和台店の屋上に人工芝を設置したので

今年は開放的にBBQなどやってみようかと画策中です。



それにしても、ウクライナの惨劇を目の当たりにすると、そんな呑気なことは言っていられませんよね。

早くコロナも戦争も幕を閉じるとこを願うばかりです。

最近、休憩時間に楽しみにしているラジオで（ラジオを聴く年代になりました（笑））
「三寒四温」という四字熟語を久しぶりに聞き・・
まさにここ最近は、すごく寒い日があったりして三寒四温を実感しました。
寒い日は桜が散りにくい、と聞いていましたが
例年よりは桜も少し長持ちしたような気がします。
・・入学式に桜が間に合ってよかった。
桜の舞い散る中、今日も明日も明後日も自転車で滑走予定です。

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年が明けてから1・2・3月と我々の業界でのいわゆる繁忙期が過ぎ去りました。

いやぁ、いろいろとありまして
めっちゃ忙しかったでございます。

4月に入り、いわゆる新年度！
心機一転お勉強モードに切り替えねばなりません、、、

気づくとあっという間にゴールデンウィーク、梅雨、お盆、、、


何事も早めに動いて進めようと画策中です。


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皆様こんにちわ。
世間では引っ越しシーズンがひと段落したところでしょうか。おかげさまでわが社もなかなかの忙しさでした。

さてさて、みなさんは目の前で人が突然ぶっ倒れるという事態に遭遇したことはありますでしょうか。
前にも一度書き込みしましたが、先日、5度目のぶっ倒れがありました。
目の前と言っても電車の中ですが、突然ビッターンという音とともに女性が気を付けの状態で倒れしまい、周りの皆さんもびっくりです。私もビックリです。
貧血なのか、何かが取り憑いたのかわかりませんが、完全に気を失っておりました。

突然のことでしょうから防ぎようもないかもしれませんが、体調には気をつけましょう。



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春になったということで、実家から春キャベツが届きました。
良い機会なので料理してみました。


いわゆる「和風スパゲッティ」に春キャベツを入れてみました。
カツオだしと醤油で味付けして、舞茸やベーコンを入れてます。

気になるお味はというと・・・少々醤油が多かったように思えました・・・
次回は醤油の量を減らしてバターで具を炒めてみようと思います！
何事も挑戦ですね！！新年度も全力で行きましょう！！

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さて、今日も上板橋のランチ情報をお届けします！

本日はこちら↓




上板橋3丁目にある、「らぁめん こそっと」さんです。

ここを外しては上板橋を語れない！(個人の感想です)

知る人ぞ知る、行列のできるラーメン屋さんです♪

私は9割方は写真の『つけ麺 辛うま』を注文します。

他のメニューを頼んでも、結局はまたこのつけ麺が食べたくなるという無限ループ…！

しかし勤務地の関係でしばらくランチで食べることが出来ないので、感謝しながら完食いたしました。

ごちそうさまです！！！

というわけで、連日にわたり上板橋のグルメ情報をお届けしてまいりましたが、

本日を持ちまして一旦休憩とさせていただきます。

また、心を打つランチに出会えましたら、都度お届けさせていただきたいと思います！




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