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水煮牛肉
カテゴリ:(新) ライフアップヨコースタッフのつぶやき  / 投稿日付:2025/02/04 17:24

先日、昼休み中に松屋さんに行った際、驚きのメニューがあったので、頼んでみました。



中国の四川料理「水煮牛肉(シュイジューニューロー)」という煮込み料理です。
「みずにぎゅうにく」という名前から、水炊きみたいなシンプルな鍋料理かな?と
思いがちですが、水炊きとは大きく異なります。牛肉や野菜をたっぷりの唐辛子、花椒、ラー油と一緒に煮込んだ激辛料理です。
見た目通り抜群の辛さであり、冬であるにも関わらず汗がたくさん出ました!

この水煮牛肉、松屋史上最強の辛さがあるようです!!ネットでも話題にあがっておりました。
期間限定のメニューでしたので、今後また登場するかもしれませんね♪


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